Resep: 12. Cakalang Suwir Super Pedas Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

12. Cakalang Suwir Super Pedas. Jika kamu memasak cakalang suwir pedas kemangi dalam jumlah banyak dan gak akan habis dalam satu waktu, tenang saja. Pencinta makanan pedas mau mencoba resep enak sekali cakalang suwir pedas kemangi ini di rumah? Beberapa yang menarik perhatian kami adalah cumi cabai hijau, urap, cakalang suwir, krecek, telur balado, teri, pepes, hingga jengkol. "Makanan kesukaan saya itu cakalang dan sambal.

12. Cakalang Suwir Super Pedas Lezatnya cakalang suwir pedas (Foto : Instagram@guniezzt). JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak kenal dengan masakan khas Manado yang satu ini. Ikan cakalang biasa dimasak menjadi rica-rica. Sobat dapat menyiapkan 12. Cakalang Suwir Super Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 12. Cakalang Suwir Super Pedas yuk!

Bahan-bahan 12. Cakalang Suwir Super Pedas

  1. Dibutuhkan 1 ekor ikan cakalang / ikan kuwe.
  2. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  3. Gunakan 1 batang sereh digeprek.
  4. Gunakan 4 cm jahe digeprek.
  5. Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
  6. Gunakan 7 buah cabe rawit (bisa disesuaikan dengan kebutuhan).
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk di iris kecil-kecil.
  8. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  9. Gunakan Secukupnya garam.
  10. Dibutuhkan Secukupnya gula.
  11. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Tetapi ada juga yang dimasak menjadi tumisan suwir. Banyak sekali aneka masakan dari ikan cakalang ini, sedemikian rupa cara pengolahan serta cara membuat membuat ikan cakalang ini memiliki rasa yang lezat dan gurih. Untuk anda yang gemar sekali dengan masakan ikan khususnya ikan cakalang, kami akan memberikan Resep dan Cara Membuat. Cakalang suwir, ada juga yang sebut Cakalang Rabe terbuat dari ikan cakalang segar dengan bumbu berkwalitas, tanpa MSF dan tanpa pengawet.

Cara membuat 12. Cakalang Suwir Super Pedas

  1. Bersihkan ikan kemudian kukus sampai lembek dan matang. Bisa juga menggunakan ikan lain yang sudah dibakar/digoreng. Sesuai selera aja, kalo ada ikan sisa yang mungkin gak dimakan lagi..
  2. Suwir-suwir ikan tersebut dan perhatikan jangan sampai ada tulang yang ikut dalam campuran ikan.
  3. Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
  4. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk..
  5. Masukkan ikan yang sudah di suwir kemudian aduk sampai rata..
  6. Tambahkan kecap, garam, gula, dan penyadap rasa. Aduk sampai rata dan tes rasa..
  7. Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi panas..

Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak Bagi Anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Komoditas ikan cakalang atau tongkol banyak dijumpai di. Ikan cakalang yang bertekstur lembut pas bersanding dengan kuah berbumbu yang super lezat. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka.