Cara Membuat Lele Crispy Mozarella Kekinian

Lele Crispy Mozarella.

Kamu dapat memasak Lele Crispy Mozarella hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lele Crispy Mozarella yuk!

Bahan Lele Crispy Mozarella

1. Siapkan Bumbu lele :.
2. Siapkan 3 ekor lele.
3. Gunakan 1/2 Sendok Garam.
4. Dibutuhkan 2 sendok tepung maizena.
5. Dibutuhkan 1 sachet tepung sasa.
6. Dibutuhkan seafood.
7. Siapkan Bahan mozarella :.
8. Diperlukan 1 Keju milky soft kraft 165 gram.
9. Gunakan 250 ml Susu ultra milk.
10. Gunakan 4 sendok tepung maizena.
11. Siapkan Sedikit air.
12. Diperlukan 1/2 sendok garam.

Cara memasak Lele Crispy Mozarella

1. Cuci lele lalu taburi dengan sejumput garam aduk2 lalu masukan 1 bumbu sasa seafood, 2 sendok maizena dan sedikit air lalu goreng dengan api sedang.
2. Bahan mozarella : masak bahan2nya, parut kejunya, larutkan tepung maizena dengan air, tambahkan 1/2 garam dan campurkan susu, aduk2 sampai agak mengental dengan api kecil sambil di aduk2, dan taruh di wadah kedap udara masukan ke kulkas, atau saos mozarella siap untuk di coba.
3. Saus keju mozarella.