Ayam Goreng Padang (telur). Nahh ini dia resepnya Moms si Ayam Goreng Telur, yangg menjadi favourit dikeluarga kami resep enak sekali turun temurun dari Mertua Saya. Jangan lupa Subscribe, Like, Comment and Share Idamers! Lihat juga resep enak sekali Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya.
Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Balurkan campuran air ungkepan dengan telur pada ayam. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Padang (telur) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Padang (telur)!
Bahan-bahan Ayam Goreng Padang (telur)
- Diperlukan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm garam menyesuaikan.
- Dibutuhkan 400-500 ml air sampai terendam.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Diperlukan 8 butir bawang putih.
- Diperlukan 3 cm jahe, lengkuas.
- Gunakan secukupnya Kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Sajikan dengan sambal padang atau dengan bumbu Walaupun bukan orang Padang, kami penyuka masakan Padang. Suami saya paling suka ayam goreng Padang lengkap dengan kriuk dan.
Cara memasak Ayam Goreng Padang (telur)
- Cuci bersih ayam, tambahkan bimbu halus, garam, dan air hingga setengah terendam.
- Tambahkan air hingga setengah terendam air.
- Ungkep ayam sampai empuk meresap tapi air jangan sampai habis, masih dalam wajan kecilkan api sisihkan ayam tambahkan telur ayam.
- Aduk rata cepat, dan balurkan ke semua ayam masak terus hingga mengering tidak berair lagi.
- Ayam bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas/ frezzer untuk stok.
Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep enak sekali ayam goreng lengkuas Padang yang akan Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Cara Memasak Ayam Goreng Telur Padang termasuk makan / minuman indonesia yg sangat di ngemari oleh khalayak ramai dan. Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Siapkan mangkuk, beri suwiran daging ayam, soun, daun seledri, bawang goreng dan telur rebus k. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.