Resep: Pisang goreng kipas Pontianak yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Pisang goreng kipas Pontianak. Pisang kremes khas Pontianak ini bahan utamanya adalah pisang kepok kuning Dibaluri tepung kremes diatasnya. Selain pisang kremes ada juga ubi dan. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.

Pisang goreng kipas Pontianak Pisang Goreng Kipas adalah jajanan khas Pontianak. Berbeda dari pisang goreng pada umumnya, Pisang Goreng Kipas adalah pisang goreng yang dibalut dengan "kremes" atau "kremesan" Teksturnya lebih renyah dibanding pisang goreng pada umumnya. Pisang Goreng Kipas memiliki bahan serta rasa yang sama dengan pisang goreng biasa, yang membedakannya ialah bentuk pisang yang dipotong menyerupai kipas. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Pisang goreng kipas Pontianak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Pisang goreng kipas Pontianak!

Bahan-bahan Pisang goreng kipas Pontianak

  1. Sediakan pisang nipah/kepok.
  2. Sediakan tepung terigu.
  3. Sediakan sedikit tepung beras (saya skip).
  4. Diperlukan secukupnya gula.
  5. Siapkan secukupnya garam.
  6. Dibutuhkan air.
  7. Sediakan minyak goreng.

Di Pontianak, pisang goreng kipas disajikan dengan selai sarikaya. Pisang goreng Pontianak adalah jajanan dengan bahan dasar berupa pisang kepok yang dilapisi dengan tepung terigu, telur, dan kapur, serta berbentuk kipas. Pisang Goreng Kipas Kriuk enak lainnya. Resep Pisang Goreng - Olahan makanan dari bahan pisang saat ini sedang banyak peminatnya.

Cara memasak Pisang goreng kipas Pontianak

  1. Campur gula, garam, air dan tepung diaduk rata. adonannya jangan terlalu encer. Boleh ditambah tepung beras sedikit. Krn gk ada tepung beras saya gk pakai.
  2. Kupas kulit pisang, dipotong seperti kipas.
  3. Celupkan pisang ke adonan, lalu goreng sampai kuning keemasan.
  4. Siap disajikan.

Jika dulu pisang hanya digoreng biasa sekarang sudah Pertama, potong-potonglah pisang. Potongan pisang akan bagus jika berbentuk seperti kipas, namun jika sulit, dapat disesuaikan dengan selera. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang Langkah awal, ambil pisang kepok kuning yang sudah disiapkan.