Mie goreng kekian udang. Com - Yuk buat mie goreng kekian udang sendiri. Mie goreng jadi menu favorit banyak orang. Com - Mau buat mie goreng?
Chewy egg noodles in a sweet-salty sauce, with lots of crunchy veggies! Lihat juga resep enak sekali Bakmi goreng kecap enak lainnya. Di Semarang.aelain kekian asli yang terbuat dari daging ayam.udang dll.di kenal juga kekian versi palsu.yang di sebut juga gandum. Kalian dapat menyiapkan Mie goreng kekian udang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie goreng kekian udang yuk!
Bahan Mie goreng kekian udang
- Siapkan 1 bungkus mie 3 telur.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1/4 kg ayam bagian paha.
- Dibutuhkan 1 ikat sawi hijau.
- Diperlukan 1/4 buah kol.
- Gunakan 5 buah bakso.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm raja rasa.
- Siapkan 2 bungkus kecap, aku pakek sachet abc.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Membuat kekian udang.
- Siapkan 3 buah udang buang kulit dan kepalanya.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdth lada bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
Mie Goreng Ulang Tahun ,bukan hanya kue tar aja lho yang bisa kita hidangkan pada acara ulang tahun,salah satunya adalah resep enak sekali mie ini juga bisa Didihkan air, rebus mie telur sampai setengah matang, tiriskan. Panaskan minyak, goreng telur puyuh dan kekian udang sampai kecoklatan, tiriskan. Kekian biasa digunakan pada masakan China sebagai campuran untuk memperkaya citarasa dari masakan tersebut. Selain itu, kekian juga dapat diolah sehingga bukan hanya sebagai campuran atau pelengkap masakan.
Cara membuat Mie goreng kekian udang
- Rebus mie terlebih dahulu, beri minyam goreng agar mie tidak lengket.
- Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu ayam,setelah ayam matang suir2 ayam.
- Cuci sayur sampai bersih, potong2 sesuai selera, iris bakso tipis tpis.
- Nah sambil nunggu mie nya matang bikin kekian udang dulu,bawang putih bawang merah haluskan terlebih dahulu udang haluskan kan juga, setelah itu beri telur, tambahkan gula dan garam lada bubuk secukupnya, setelah itu tmbh sedikit air goreng di minyak panas, setelah itu iris2,,.
- Kembali lagi ke mie, haluskan bumbu bawang putih dan merah, setelah itu tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam, wortel,, tumis lagi sampai sedikit layu, tambahkan air kaldu masukkan bakso dan sayuran lain, tambah kecap manis, saus tiram, kecap asin, masak sampai air sedikit surut, tambah gula garam secukupnya.
- Masukkan mie ayam aduk sampai merata, masukkan kekian, dan iris daun bawang tambah 1 sdm raja rasa aduk setelah matang siap di sajikan, selamat mencoba.
Mie Bihun Goreng Pedas Sederhana Bu Yun kali ini akan membagikan resep enak sekali dan cara membuat mie bihun sedap enak pedas. Com - Yuk buat mie goreng kekian udang sendiri. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya.