Kremesan ayam goreng. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Taburkan kremesan di atas ayam goreng, sajikan dengan sambal dan lalapan.
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat.
Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Kremesan ayam goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kremesan ayam goreng yuk!
Bahan Kremesan ayam goreng
- Sediakan 125 gr tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 100 ml santan saya Kara (campur air).
- Diperlukan 200 ml air ungkepan ayam.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan 👆campurkan semuanya.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, aduk rata. tambahkan tepung sagu. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung? Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.
Cara membuat Kremesan ayam goreng
- Campurkan semua bahan.
- Siapkan wajan dengan berisi minyak yang sudah benar benar panas caranya masukan tangan kedalam adonan lalu bentuk memutar mutar diatas minyak panas, tunggu sampai aga kekuningan langsung tiriskan.
- Atau masukan adonan kedalam botol bekas air minum yang tutup nya di lubangi, lalu semprotkan di atas minyak panas.
- Kremesan ayam goreng siap dinikmati,tambah lalapan plus sambal makin nikmat.
- Selamat mencoba 😘.
Menu ayam goreng Kalasan ini bisa dikreasikan berdasarkan selera dan keinginan. Sajikan ayam goreng Kalasan dan kremesan bersama nasi hangat ditambah sambal agar makin nikmat. Sajikan dengan pelengkap sambal terasi dan lalapan. Demikian resep enak sekali cara membuat memasak Ayam goreng kremes lezat kesukaan keluarga Anda Selamat mencoba! Celupkan ayam ke adonan kremesan, lalu goreng hingga kuning kemasan.
