Cara Memasak Tauge goreng yang Enak!

Tauge goreng. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Resep lengkap bagaimana cara membuat Tauge Goreng dapat dilihat di bawah. Sambal Kol dan Tauge Goreng enak lainnya!

Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge. Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Tauge goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Tauge goreng!

Bahan Tauge goreng

1. Siapkan 1/2 papan oncom.
2. Dibutuhkan 1/4 kg mie basah, kalo gak ada bisa pake mie kering terus di rebus biar jadi lunak.
3. Sediakan 1/4 kg toge.
4. Gunakan 2 buah telur ayam rebus.
5. Dibutuhkan 50 gr emping goreng.
6. Diperlukan 1/2 genggam kucai aku beli cuma 1000, bersihkan potong2 sesuai selera, asal jangan terlalu panjang ya.. nanti maem nya susah.
7. Diperlukan 5 buah tauco aku beli yang harga nya 1000 an 1 plastik.
8. Siapkan Bumbu untuk kuah toge goreng.
9. Siapkan 10 buah cabe merah.
10. Siapkan 10 buah bawang merah.
11. Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
12. Gunakan 1 ruas laos di geprek.
13. Sediakan secukupnya garam, gula.
14. Gunakan bila suka penyedap rasa.
15. Sediakan Bumbu untuk sambel toge goreng.
16. Gunakan 20 buah cabe rawit empling /rawit setan di rebus.

Tauge goreng bisa dengan mudah Anda temui, namun hanya beberapa kedai atau warung makan tauge goreng enak di Bogor yang menyajikan cita rasa terlezatnya. Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Bean sprouts, often used raw as garnish, take center stage in this quick, flavor-packed stir-fry. The addition of just a few ingredients.

Cara memasak Tauge goreng

1. Semua bumbu di haluskan, kecuali laos.
2. Tumis bumbu tsb hingga matang, tambahkan air kurleb 3 gelas belimbing, tunggu hingga mendidih. setelah mendidih, masukan tauco, tes rasa. bila sdh enak rasanya, masukan mie dan toge. aduk hingga tercampur rata..
3. Masukan oncom yg sdh di remat, dan masukan jg kucai yg sdh di potong2. aduk kembali.
4. Untuk sambelnya, haluskan cabe dan air rebusan cabe nya jangan di buang di jadikan satu di sambel.
5. Cara penyajiannya. Tuang ke mangkok saji tambahkan telur rebus dan emping + sambal.

Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Tauge goreng (id); tauge goreng (en); Togé goréng (su) Indonesian savoury vegetarian dish (en). Seduh tauge dengan air panas agar layu, lalu tiriskan airnya.