Resep: Ayam goreng kalasan yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.

Ayam goreng kalasan Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Teman-teman dapat memasak Ayam goreng kalasan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng kalasan!

Bahan Ayam goreng kalasan

  1. Gunakan 1 ekor daging ayam.
  2. Gunakan 1 batang serai geprek.
  3. Dibutuhkan 4 siung bawang di geprek.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Diperlukan secukupnya air kelapa.
  7. Dibutuhkan 1 sdt merica yg sudah di haluskan.
  8. Diperlukan sesuai selera gula merah.
  9. Sediakan sesuai selera garam.
  10. Siapkan sesuai selera penyedap rasa.
  11. Gunakan secukupnya minyak goreng.

Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng kalasan

  1. Tumis bawang,lengkuas,serai dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan ayam yg telah d cuci bersih bolak balik sebentar.
  3. Masukkan air kelapa,gula,garam,merica dan penyedap rasa.
  4. Tunggu sampe air kelapa menyusut tinggal sdikit dan ayam empuk.
  5. Koreksi rasa dan setelah ayam empuk.angkat dan goreng.

Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone. (Dialihkan dari Ayam Goreng Kalasan).