Kue Pak Thong Ko(kue apem beras). Tips Kue Apem Mekar Untuk Jualan Tanpa Mixer Tanpa Tape Anti Gagal Resep Kue Apem Tepung Beras Pak Thong Ko Anti Gagal. Resep Pak Thong Ko Apem Warna Warni Jajanan Pasar.
Ya bakpao adalah makanan tradisional Tionghoa.
Lihat juga resep enak sekali Serabi Solo / Apem Selong enak lainnya.
Cara membuat : - Larutkan gula pasir dengan air, hanya sampai gula larut ya gak usah sampai mendidih.
Kamu dapat membuat Kue Pak Thong Ko(kue apem beras) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Pak Thong Ko(kue apem beras)!
Bahan-bahan Kue Pak Thong Ko(kue apem beras)
- Diperlukan 250 ml air kelapa atau air biasa.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan(me,mauripan).
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan Sedikit pasta dan pewarna hijau pandan.
Kue apem putih adalah ✅ kue tradisional yang lembut, enak dan nikmat dari Jawa. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam dan minyak goreng. Pastinya bahan-bahan yang disebutkan tadi sudah banyak tersedia di warung-warung besar atau kecil di sekitar Anda. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Langkah-langkah membuat Kue Pak Thong Ko(kue apem beras)
- Rebus air kelapa /air biasa dan gula pasir hingga mendidih dan gula tercampur rata,tunggu sampai hangat,sisihkan.
- Siapkan wadah tuang tepung beras lalu tuang air rebusan gula tadi aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ragi instant aduk lagi terakhir beri pasta /pewarna dan tuang minyak goreng aduk rata.
- Setelah itu tutup adonan dgn plastik wrap/ serbet dan diamkan selama 1-2 jam.
- Setelah 2 jam aduk adonan kembali dan tuang di loyang yg sudah di olesi minyak goreng lalu kukus selama 25menit,,,ingat ya kukusan sudah di panaskan terlebih dulu,,,.
- Setelah 25 mnt,,,angkat dan dinginkan dulu sebelum di potong,,,,sajikan dgn parutan kelapa.
Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini.
