Tumis Jamur Enoki Kaldu Ayam.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tumis Jamur Enoki Kaldu Ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Jamur Enoki Kaldu Ayam yuk!
Bahan Tumis Jamur Enoki Kaldu Ayam
- Sediakan 2 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 1/4 kg dada ayam.
- Gunakan 1 lembar daun bawang prei.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah memasak Tumis Jamur Enoki Kaldu Ayam
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar untuk mendapat kaldunya. Cuci bersih jamur enoki lalu potong bagian bawahnya..
- Iris tipis ayam yang sudah direbus, iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang prei dan cabai rawit. Lalu tumis bersamaan hingga harum...
- Kemudian tambahkan 1 gelas air pada tumisan tersebut. Masukkan potongan jamur enoki. Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masak hingga kuah sedikit meresap. Lalu sajikannn 😉.
