Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa. Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah.
Kacau seketika dan sesuaikan rasa mengikut citarasa anda.
Masukkan telur rebus yang telah digoreng tadi ke dalam sambal tumis dan gaul hingga sambal bersalut dengan telur.
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa yuk!
Bahan-bahan Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa
- Sediakan 4 lonjor rambak(rendam air hingga lunak potong²).
- Diperlukan Manisa iris tipis memanjang.
- Gunakan 1 kotak tahu (potong kotak memanjang).
- Diperlukan 1 papan tempe (potong kotak memanjang).
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Diperlukan Santan dari 1 butir kelapa (saya kara ukuran besar).
- Diperlukan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 6 cabe merah besar.
- Gunakan 15 cabe rawit kecil.
- Diperlukan 1 jempol kunyit.
- Gunakan 1 jempol lengkuas.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep enak sekali masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Cara membuat Sambal goreng rambak,telur rebus dan manisa
- Goreng tahu dan tempe setengah coklat yang sudah di potong dan di cuci.
- Haluskan semua bumbu (saya dengan blender).
- Rendam manisa dengan aor garam lalu cuci bersih tiriskan.
- Panaskan minyak,Tumis bumbu halus beserta sereh daun jeruk dan daun salam.
- Setelah harum masukkan air biarkan mendidih lalu masukkan potongan rambak biarkan hingga lunak.
- Masukkan tahu tempe dan telur biarkan hingga bumbu menyerap.
- Masukkan manisa dan beri garam,gula dan penyedap.
- Setelah mendidih tambahkan santan aduk sampai merata.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang dan kemangi, tes rasa lalu matikan,dan siap dihidangkan.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal goreng ati dan telur puyuh adalah sambal goreng yang bisa dijadikan sebagai salah satu opsi sambal goreng yang enak jika kamu sedang bingung ingin membuat sambal goreng yang seperti apa. Perpaduan telur puyuh dan ati ditambah dengan cita rasa sambal goreng yang khas membuat. Karena resep enak sekali menu sambal goreng kali ini, dijamin pasti berbeda dan mungkin saja Anda belum pernah Menu resep enak sekali kali ini bernama resep enak sekali Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh.
