Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Diperlukan 1 kg ayam (kalo bisa dada).
- Sediakan 1 bks tepung sajiku.
- Sediakan 4 sdm margarin.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 bh cabe merah.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Diperlukan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Gula, garam, lada, kaldu bubuk (bila perlu).
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Potong daging ayam sesuai selera, cuci dan balut dengan tepung sajiku lalu goreng hingga kecoklatan. Siapkan irisan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe dan daun bawang..
- Setelah ayam selesai digoreng angkat dan pindahkan terlebih dahulu ke satu tempat. Lalu panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, setelah itu masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabe merah.
- Lalu masukkan kecap manis, gula, garam, lada dan air secukupnya. Kemudian matikan api dan masukkan ayam goreng lalu aduk semua hingga merata..
- Selamat mencoba😊.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.