Pecak Cucut Khas Indramayu (Cucut Sambel Kacang). Bokep kakek dad ayah Tiri Porno paman bibi Sex dengan Mertua Kakak Adik kentot saudara sepupu ipar suami istri ngentot menantu keponakan ngewe cucu. Ribuan video ibu MILF Step Moms..ayam goreng sambal pecak, sambel pecak ikan bandeng, sambal pecak kacang panjang, sambal pecak kencur, pecak terong sambal kacang, kuliner sambal. pecak, pecel lele sambel pecak, sambal pecak mas bray medan, sambal pecak mangut, sambal pecak mujair, resep enak sekali sambal pecak. Kuliner rumbah ini berisikan sayuran yang dikukus yakni kangkung, touge dan kacang panjang dan Itulah lima kuliner khas daerah pesisir Indramayu.
Salah satu yang ikonik adalah nasi megono atau Pecak cucut berupa potongan mungil ikan pari asap yang diberi limpahan sambal merah.
Aroma asap yang khas menguar dari ikan empuk ini.
Pecak Ikan cucut Asap. ikan cucut asap, kelapa parut, bawang putih, bumbu halus, bawang merah, kacang tanah, daun jeruk, kencur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Pecak Cucut Khas Indramayu (Cucut Sambel Kacang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Pecak Cucut Khas Indramayu (Cucut Sambel Kacang)!
Bahan Pecak Cucut Khas Indramayu (Cucut Sambel Kacang)
- Dibutuhkan 4 Cucut / Ikan Asap.
- Siapkan 3 buah Bawang Merah.
- Siapkan 1 buah Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 genggam Kacang Tanah Goreng.
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar.
- Gunakan Secukupnya Santan (Tidak kental dan tidak encer).
- Dibutuhkan Gula Merah.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap Rasa.
- Siapkan Air Asam.
- Dibutuhkan Kecap Manis.
Selanjutnya ikan cucut yang digoreng, dicampur bersama dengan bahan bumbu sambal yang sudah dihaluskan, kemudian tekan ikan cucut agar bentuknya gepeng dan tercampur dengan sambalnya. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Bumbu Pecak Ikan. Lumuri ikan cucut dengan garam dan air jeruk nipis. Masukkan ikan cucut ke dalam sambal.
Langkah-langkah membuat Pecak Cucut Khas Indramayu (Cucut Sambel Kacang)
- Goreng cucut yang telah dicuci bersih hingga matang.
- Goreng cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih hingga matang.
- Ulek kacang tanah goreng, semua cabe, dan bawang hingga halus.
- Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa. Ulek kembali hingga rata..
- Tambahkan sedikit kecap manis dan 2-4 sendok makan air asam.
- Aduk-aduk kembali. Tes rasa, lalu tambahkan santan. Jangan terlalu banyak karena nanti sambal akan encer..
- Setelah dirasa pas, masukkan cucut, tekan-tekan sedikit dengan ulekan, aduk-aduk bersama sambal..
- Siap disajikan..
Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat. Untuk harga pecak cucut delapan ribu rupiah, sepiring nasi putih empat ribu rupiah dan semangkok sayur asam/lodeh tiga ribu rupiah, harga sepotong sotong Penampakan pecak cucut ala Mak Seh. Jika kebetulan melewati kota Pekalongan, monggo mampir ke warung makan Mak Seh, melestarikan. Ikan cucut yang digunakan adalah ikan cucut asap yang memberi aroma khas ketika daging ikan kita lumat. Potongan ikan cucut asap ini kemudian digoreng dan dipenyet dengan sambal mentah.
