Gurame krispi asam manis ala fe. Assalamualaikum semuanya.gurame emang makanan yang super enakk. Apalagi kalu direstoran makanan ini cukup mahall ya.sekarang bisa bikin sendirii mau tau. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Cara Membuat Ikan Gurame Krispi: Cuci ikan gurame sampai bersih, dan lumuri dengan perasan air jeruk.
Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi!
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Gurame krispi asam manis ala fe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame krispi asam manis ala fe yuk!
Bahan-bahan Gurame krispi asam manis ala fe
- Sediakan 1 ekor ikan gurame.
- Gunakan 1 butir jeruk nipis peras air.
- Sediakan 1 ruas jahe parut.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng & menumis.
- Sediakan Bumbu krispi gurame :.
- Gunakan 1 butir telur dikocok.
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm maizena / tepung sagu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu saus asam manis :.
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar iris serong.
- Sediakan 1 buah tomat potong kotak.
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh iris2 tipis.
- Siapkan 2 sdm saos tomat del monte.
- Sediakan 1/4 buah nanas iris2 tipis.
- Gunakan 2 sdm daun kucai/daun bawang.
Lihat juga resep enak sekali Gurame asam manis sehat enak lainnya! Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional.
Cara membuat Gurame krispi asam manis ala fe
- Cuci bersih ikan lalu fillet kedua sisi dagingnya. Rendam dengan air jeruk nipis, jahe parut & garam. Lalu cuci bersih & potong kotak2..
- Siapkan tepung bumbu krispinya. Masukkan potongan gurame ke adonan tepung kering hingga tertutup tepung rata. Masukkan ke telur kocok. Angkat lalu masukkan lagi ke adonan tepung sambil dicubit2 agar nempel keriting..
- Goreng dulu bagian tulang & kepala ikan guramenya hingga kering keemasan. Angkat. Goreng semua daging ikan filet gurame hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan..
- Untuk saus asam manis, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bawang putih, cabe, tomat, belimbing wuluh. Aduk hingga layu. Tambahkan gula, kaldu jamur, merica, garam. Aduk rata hingga tomat hancur & mengental..
- Masukkan saos tomat, nanas & daun kucai. Aduk sebentar. Matikan api..
- Tata gurame filet diatas tulangnya. Siram saus diatasnya..
- Sajikan & cocok disantap dengan nasi putih..
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep enak sekali kali ini. Siapa bilang memasak gurame asam manis itu ribet, ini langkah-langkah gampang membuatnya Halaman all.
