Sambel goreng kentang ati ampela. Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.
Sobat dapat memasak Sambel goreng kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Sambel goreng kentang ati ampela!
Bahan-bahan Sambel goreng kentang ati ampela
- Siapkan 1 kg kentang kupas dan potong dadu.
- Sediakan 5 hati ampela rebus dan potong dadu.
- Sediakan 3 lonjor pete.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 8 cabe merah.
- Dibutuhkan sedikit tomat.
- Diperlukan sedikit terasi (bisa skip).
- Siapkan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Gunakan penyedap.
- Dibutuhkan bawang goreng.
Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Lihat juga resep enak sekali Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam.
Cara memasak Sambel goreng kentang ati ampela
- Panaskan minyak goreng kentang sampai setengah kering lalu ato ampela juga digoreng sebentar ya bun.
- Blender/ulek semua bumbu lalu tumis sampai berminyak.
- Kasih gula garam penyedap lalu test rasa bun jika sudah pas masukkan kentang..ampela dan pete...
- Aduk pelan sampai sekiranya matang dan bumbu nempel.
- Angkat beri taburan bawang goreng dan siap di sajikan😉.
Sambal goreng kentang ati ampela yang lezat cocok banget disajikan dengan nasi hangat. Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep enak sekali dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep enak sekali sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
