Apem manis. Kue Apem adalah penganan makanan ringan yang bertekstur empuk terbuat dari adonan tepung dengan rasa manis dan legit. Kue apem sangat banyak dipasar tradisional. Hasilnya begitu manis dan lembut, semua pasti suka.
Salah satunya adalah kue apem khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep enak sekali kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Apem manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem manis yuk!
Bahan Apem manis
- Diperlukan 100 g gula putih.
- Gunakan 100 g tepung terigu.
- Siapkan 100 g tepung beras.
- Sediakan 200 g tape singkong.
- Sediakan 250 ml air.
- Dibutuhkan 1 sendok pernifan.
- Sediakan 1/2 sendok Baking soda.
- Gunakan sesuai selera Pewarna.
Resep kue apem mudah dan sederhana. Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni. Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, gula pasir serta beberapa. Kue apem manis dengan taburan kelapa parut gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep enak sekali kue apem gula merah berikut ini!
Langkah-langkah memasak Apem manis
- Campur gula, tape, terigu, tepung beras uleni pakai tangan sampai tercampur.
- Hangatkan air hangat kuku aja masukkan ke campuran tepung tadi uleni bila perlu disaring menghilangkan brindil2 adonan.
- Adonan sudah halus lembut masukkan pernifan aduk sebentar, adonan didiamkan selama 30mnt.
- Panaskan kukusan, adonan diaduk kembali masukan baking soda.
- Adonan siap di cetak jika ingin diwarna2i bagi adonan 3 mangkung kasih pewarna makann sesuai selera dan dikukus, sebelumnya cetakannya dioles minyak goreng dl pakai kuas biar g lengket ya bun...... 😊.
- Kukus sampai matang.
Lihat juga resep enak sekali Apem Tape Pandan, Apem panggang enak lainnya. Kue apem adalah salah satu jenis kue tradisional khas Indonesia. Kue ini mempunyai rasa yang lezat dan manis. Apem menjadi makanan yang sering ada dalam setiap upacara adat tradisional Jawa. Kue apem berhasil mempertahankan kepopulerannya sebagai kue tradisional meskipun saat ini Kue apem populer karena memiliki rasa yang enak dan khas.