Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek. Tiga resep enak sekali masakan khas Pawon Ibuk sebagai menu unggulan, yaitu Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek, Ayam Betutu, dan Ayam bakar. Ayam goreng ala mba berek ini sangat pas disajikan dengan nasi hangat, kremesan, lalapan dan sambalnya. Cara Membuat Resep Ayam Kremes Spesial ala Restaurant.
Resep ayam goreng kremes ala suharti. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi yang lainnya. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek!
Bahan Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
- Gunakan 1 kg ayam potong.
- Gunakan 500 ml santan kekentalan sedang.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Diperlukan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 500 ml minyak goreng.
- Sediakan 🌸Bumbu halus🌸.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 🌸Bahan kremesan🌸.
- Gunakan 300 ml air rebusan ayam.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 125 tepung sagu (tapioka).
- Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Salah satu olahan favorit adalah ayam goreng, karena untuk memasaknya sangat mudah. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka Mulai dari lele kremes, tahu kremes, ayam goreng kremes, dll. Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
- Cuci bersih ayam, campur bumbu halus dengan daun salam,sereh,gula dan garam.
- Masukan santan dan ayam,aduk rata lalu masak hingga kuah menyusut.
- Campur bahan kremesan kecuali baking powder kemudian masukan air rebusan ayam sedikit sedikit sambil di aduk hingga merata.
- Celupkan ayam ke dalam kremesan lalu Goreng ayam hingga matang.
- Masukan baking powder pada adonan,aduk rata lalu kucurkan kremesan dengan jari jari tangan, goreng hingga berwarna kekuningan dan matang, sajikan dengan sambal tomat.
We dined at Ayam Goreng Mbok Berek Tebet, we had Ayam Goreng Kremes and others. Get quick answers from Ayam Goreng Mbok Berek staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Selain ayam goreng kremes, restoran ini juga menyediakan ayam panggang, bebek goreng, dan ayam opor. Nasinya bisa memilih antara nasi putih biasa atau nasi gudeg.