Ayam goreng tepung salted egg sauce. Tempe Tepung Ini Bikin Nagih, Cobain deh !! Siapkan tepung bumbu serbaguna, bagi ke dalam dua wadah. Lihat juga resep enak sekali Potato wedges with salted egg yolk sauce enak lainnya.
Tapi kalau rasanya gitu-gitu aja, bisa bosan juga ya.
Nah, Kulina punya resep enak sekali spesial buat bikin ayam goreng tepung kamu nggak gitu melulu.
Biasanya waktu makan ayam goreng tepung, kamu cocol pakai saus apa?
Kawan-kawan dapat membuat Ayam goreng tepung salted egg sauce hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng tepung salted egg sauce!
Bahan Ayam goreng tepung salted egg sauce
- Sediakan 250 ayam fillet, cuci bersih, potong2.
- Gunakan 1 sdm salted egg sauce.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica halus.
- Dibutuhkan 3 sdm maizena.
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna/tepung bumbu.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan Adonan basah :.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung bumbu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 5 sdm air.
Bosan dengan ayam goreng tepung yang begitu-begitu saja? Mungkin sekarang saatnya anda Ayam goreng tepung pun menjadi salah satu dari bagiannya. Goreng ayam tersebut sehingga masak (pastikan guna api kecil). Anda juga boleh hidangkan dengan cheese sauce.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung salted egg sauce
- Campurkan : ayam, merica, garam, bawang, remas2, tambahkan salted egg sauce, aduk rata, diamkan kurleb 10 menit.
- Adonan basah : campur tepung bumbu, maizena dan air, aduk rata.
- Adonan kering : campur maizena dan tepung bumbu.
- Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian ke adonan kering sambil diremas2, sampai tepung menempel, lakukan sampai ayam habis.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuning kecoklatan, angkat..
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain. Egg Crispy With Salted Egg Sauce.
