Ayam krispi cabe garam. Gurih, renyah, pedas, dan nikmat berpadu dalam Ayam Krispi Cabai Garam ini. Kulit ayam krispi bumbu cabe garam. Sedang, Cabe ijo besar, Cabe ijo rawit segemgam, Bawang merah, Bawang putih, Garam, Micin / kaldu jamur.
Resep ayam karage krispi siram saus cabe ini selain mudah dibikin, cepat sekaligus hemat di kantong.
Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng.
Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian!
Teman-teman dapat menyiapkan Ayam krispi cabe garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam krispi cabe garam!
Bahan Ayam krispi cabe garam
- Dibutuhkan 150 gr filet dada ayam.
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit merah (rawit ijo juga boleh).
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya. Air bersih untuk rebus ayam secukupnya. Stok tahu dikulkas dibuat tahu krispy, tabur lada garam dan cabe bawang kriuk gurih, enak, lezat karena aku pakai kaldu murni tanpa campuran msg, tapi tetep enak untuk masak atau bikin cemilan seperti ini dengan rasa gurihnya soft, jadi malah bikin ketagihan, pengen makan terus nih Kalau di. Gurih, renyah, pedas, dan nikmat berpadu dalam Ayam Krispi Cabai Garam ini.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi cabe garam
- Potong dada ayam menjadi beberapa bagian, kalo aku suka potong kecil2 sekali happp😁.
- Bumbui dengan ketumbar dan 3 siung bawang putih + garam yg sudah diuleg halus, diamkan be2rapa saat sampai meresap.
- Beri sedikit air ayam yang sudah dibumbui, sehingga tekstur ayam basah, untuk memudahkan tepung nempel nantinya.
- Gulingkan ayam ke dalam tepung beras kering, sampai merata, kalo aku tepung aku masukan mangkok bertutup, jadi ayam bisa dikocok di dalam mangkok biar lebih merata tepungnya.
- Siapkan 4 bawang putih, 1 bawang merah, cabe merah dan cabe rawit, iris tipis2.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, tiriskan.
- Tumis kawanan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluksan, tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.
- Taaadaaa....sajikan ayam dengan taburan cabe garam😊.
Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep enak sekali tersendiri lho. Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus. Bahkan banyak juga diantara kita yang juga memang menggemari ayam goreng yang dbalut dengan tepung krispi ini. Bahkan kita rela untuk keluar rumah.
