Tom yum simple rasa mantap. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp.
Tom Yum Goong telah menjadi sangat popular di Thailand sejak beberapa tahun yang lalu.
Rasanya sangat mantap dari sup tom yam biasa. *Jika ingin tambah garam, rasa dahulu sebab sos ikan tu dah masin. saya tak masukkan garam. *Boleh juga diganti udang dengan ayam, seafood dan lain².
Rasa sup tom yum menjadi lebih sedap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Tom yum simple rasa mantap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tom yum simple rasa mantap yuk!
Bahan Tom yum simple rasa mantap
- Diperlukan cumi.
- Dibutuhkan udang.
- Sediakan kerang (boleh semua jenis seafood).
- Siapkan saos inggris.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan cabe.
- Sediakan jae.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan gula jawa.
- Sediakan daun jeruk.
- Gunakan daun salam.
- Diperlukan sereh.
- Sediakan laos.
- Sediakan kecap ikan.
- Sediakan caos tomat.
- Diperlukan bawang bombay (iris).
- Gunakan garam.
Kaldu udang juga mantap sebagai bahan untuk kuah cuko pem-pek, cukup rebus kaldu udang dengan bumbu halus, ebi bubuk dan asam jawa. Membuat tom yum super mudah, semua bumbu, kaldu udang dan kaldu ayam cukup direbus hingga mendidih, baru. Banyak sekali jenis tom yam yang bisa anda cicipi dari muali yang berbhan utama makanan laut, daging ayam dan berbagai jenis lainnya. Meskipun memiliki berbagai macam jenis dan isian, namun cita rasa dari tom yam ini tetap sama nkmatnya antara satu dengan yang lainnya, sehingga anda.
Cara memasak Tom yum simple rasa mantap
- Udang kupas.. kerang di rebus dl.. cumi cuci dgn cuka.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jae.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan bawang bombay, laos, salam, sere, daun jeruk, gula jawa, garam.. tambahkan air.
- Masukkan kerang, udang, cumi(khusus cumi masaknya bentar aja biar nggak alot).
- Tambahkan caos tomat, kecap ikan, saos ikan,,, koreksi rasanya dlu (bisa tmbhkan masako).
- Kl sdh mateng dan rasanya pas... siap di nikmati bersama keluarga tercinta.. simple bgt kan.. eh jgn lupa matiin kompornya 😀😅.
When the prawns are just done (take care not to overcook. This is not the "tom yum soup" that you know…the one with lemongrass, galangal, and shrimp. One caveat though, typically you can only turn your soup into a tom yum noodle soup IF the broth is a clear broth. There are other types of noodle soups where the broth is dark, rich and full of spices like boat. Cicipi kuah tom yum, bila ada rasa yang kurang bisa kamu tambahkan bumbu sesuai selera.
