Perkedel Tahu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Perkedel Tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Tahu yuk!
Bahan Perkedel Tahu
- Sediakan 6 buah tahu putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Penyedap secukupnya, aku masako.
- Dibutuhkan secukupnya Garam halus.
- Gunakan 2 butir Bawang merah.
- Sediakan 3 buah Cabe merah keriting.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Diperlukan Saos sambal, aku beli jadi merek abc atau belibis.
Cara memasak Perkedel Tahu
- Haluskan tahu dengan sendok, tambahkan garam dan penyedap, aduk dan tes rasa..
- Masukkan potongan cabe, bawang merah, daun bawang, dan seledri..
- Campurkan 1 butir telur dan kocok, lalu aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat atau apa saja terserah (memang agak lunak, tapi digoreng gak pecah kok) lalu goreng menggunakan minyak panas dan api kecil hingga kuning kecoklatan.
- Setelah matang angkat adonan dan nikmati dengan saos sambal..
