Ayam Goreng ala KFC. Terlupa nak letak pada video dan malas. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Assalamualaikum. ayo siapa yang tidak suka makan ayam goreng, apalagi ayam goreng krispi ala KFC, yang krispi di luar tapi lembut di dalam. ternyata.
Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak).
Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.
Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam Goreng ala KFC hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng ala KFC yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng ala KFC
- Dibutuhkan 1 ekor (800 gr) ayam.
- Gunakan 500 ml air dingin + es batu.
- Gunakan 🍥Bumbu marinasi ayam:.
- Diperlukan 1 sdt paprika bubuk (bisa skip).
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk (sy pakai 3 siung bawang putih diparut).
- Sediakan 1 sachet masako ayam.
- Diperlukan 3 sdm susu cair.
- Dibutuhkan 🍥Bahan B:.
- Sediakan 200 gr tepung terigu cakra.
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan 150 gr chicken powder (bisa sasa, kobe, dll).
- Dibutuhkan 1 sachet (27 gr) susu bubuk dancow.
- Dibutuhkan 1 sachet masako ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt italian seasoning atau oregano (bisa skip).
Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep enak sekali cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Dapatkan juga resep enak sekali masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep enak sekali sedap. Resipi ayam goreng ala KFC yang sangat mudah, sedap dan boleh dihasilkan secara homemade.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng ala KFC
- Ini paprika bubuk yang saya pakai, bisa di skip bila tidak ada..
- Campur bumbu marinasi ayam dalam wadah, aduk rata. Masukkan ayam, aduk rata hingga kesela-sela daging..
- Tutup wadah berisi ayam & bumbu marinasi. Masukkan kedalam kulkas, biarkan semalaman. Sisihkan..
- Panaskan Minyak dengan api kecil saja, biarkan hingga benar2 panas..
- Sambil menunggu minyak panas. Masukkan semua bahan B kedalam wadah, aduk rata..
- Siapkan wadah, beri air es, tambahkan 3 sdm campuran bahan B, aduk rata..
- Siapkan ayam yang sudah dimarinasi, Balurkan ketepung, Celupkan ke air es, lalu Balurkan ketepung lagi, lalu Celupkan ke air es lagi, terakhir Balurkan ketepung sambil dicubit-cubit supaya keriting.,,, jadi 3x baluran tepung & 2x celupan air es,,, tapi sesuai selera ya, kalau mau lebih tebal lagi bisa dibalur & dicelup berulang-ulang..
- Begini hasilnya. Kemudian ayam langsung di goreng ya jangan dibiarkan dulu krn nanti saat sdh matang, hasil ayam gorengnya bisa keras & tebal kalo tidak langsung digoreng. (Pengalaman pribadi).,,, Gorengnya harus dalam minyak yg banyak, minyak hrs benar2 panas ya & pakai api kecil saja..
- Ini sisa gumpalan tepung setelah diayak, bisa digoreng buat kremesan ayam, setelah dingin masukkan kedalam toples atau plastik. Atau bisa juga dibuat bakwan..
- Ayam goreng ala KFC siap disajikan. Selamat Mencoba 😃.
Sedapnya Ayam Goreng ala KFC ni. Kalau makan di restoran makanan segera, pasti mahal harganya. Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan sama namun secara homemade. Resepi Ayam Goreng ala KFC, tapi menggunakan bahan campuran mengikut selera sendiri. Ayam goreng ni memang favourite saya sekeluarga.
