Cara Membuat Ikan dori katsu yang Renyah!

Ikan dori katsu. Thank you sudah recook kembali resep enak sekali resep enak sekali yenny semua ya. Menu kali ini Ikan dori katsu,cara olah simple saja sudah sangat enak, goreng tidak boleh terlalu. Resep Ikan Dori - Ikan dori merupakan jenis ikan laut yang sangat kaya akan nutrisi.

Ada dua jenis ikan dori, yaitu ikan dori biru dan ikan dori putih. Nah, ikan dori putih inilah yang Harga ikan dori tergantung kualitas dan daerahnya, karena setiap daerah di Indonesia memiliki harga. Menu kali ini Ikan dori katsu,cara olah simple saja sudah sangat. hi cooking lovers, ini aku mau share cara pembuatan chicken dan dori katsu yang gampang banget dan bahan bakunya juga . Kamu dapat membuat Ikan dori katsu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan dori katsu!

Bahan-bahan Ikan dori katsu

1. Sediakan 1 kg ikan dori fillet.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt bubuk merica.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
7. Dibutuhkan 1 sdt roycko rasa ayam.
8. Sediakan 2 bungkus bumbu sajiku golden crispy.
9. Sediakan Air secukupnya untuk melarutkan bumbu sajiku.
10. Gunakan secukupnya Telung roti.
11. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
12. Gunakan Deep fryer (alat untuk menggoreng).

Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet. Karena sudah bebas dari tulang, ikan dori fillet umumnya digoreng dengan tepung. Akan tetapi tentu akan membosankan jika terus-terusan digoreng. Popcorn Ikan Dori, satu camilan wajib ada di rumah.

Cara membuat Ikan dori katsu

1. Ikan dori di cuci bersih, kemudian belah jadi 2 bagian, taruh dalam sebuah wadah..
2. Ambil jeruk nipis kemudian potong menjadi beberapa bagian, peras dan airnya lumuri pada ikan hingga merata..
3. Blender halus bawang putih dengan menggunakan blender, kemudian tuang dalam baskom yang berisi ikan dori, kemudian tuang bubuk merica..
4. Tuang bubuk merica, garam dan roycko rasa ayam..
5. Aduk semua bumbu hingga merata, sisihkan..
6. Ambil bumbu sajiku golden crispy, 2 bungkus kasih air, aduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. (Jika sudah kental untuk pemberian air dihentikan)..
7. Kemudian siapkan tepung roti, dan sajiku kering, letakan masing-masing di wadah yang berbeda..
8. Ambil fillet ikan, celupkan di adonan sajiku basah, kemudian adonan tepung roti hingga terbalut merata..
9. Kemudian tuang lagi dalam adonan basah, dan tuang lagi dalam tepung roti, sambil ditekan-tekan agar terbalut merata..
10. Setelah terbalut semua, masukkan kedalam deep fryer, dan goreng sampai matang dan coklat kekuningan..
11. Setelah matang, angkat dan tiriskan, setelah minyak tiris, pindahkan kedalam piring saji dan dapat dinikmati dengan saus sambal dan mayonaise..

Resep Popcorn Ikan Dori, Camilan yang Enak dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan dori kian populer sejak makanan khas negeri ratu Elizabeth, fish and chips, masuk ke Indonesia. Ikan bertekstur sangat lembut ini sontak menjadi salah satu makanan kekinian favorit orang Indonesia. Pernah makan ikan Dori seperti di Solaria?