Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas versi kering-an. Hari ini kita share resep enak sekali ceker mercon super pedas yang viral! Resep Seblak Ceker Setan Bumbu Mercon. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang.
Butuh kesabaran saja untuk membersihkan dan memastikannya tidak amis dan bisa empuk sempurna. Последние твиты от Ceker Setan (@CekerSetan).
Pelopor ceker pedas bumbu rempah pertama di Indonesia.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah.
Teman-teman dapat menyiapkan Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas versi kering-an hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas versi kering-an!
Bahan-bahan Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas versi kering-an
- Dibutuhkan 250 gr ceker ayam (isi kurleb 8-10 biji).
- Siapkan 2 lembar daun salam (untuk rebus ceker).
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah ukuran sedang.
- Diperlukan 5 siung bawang putih ukuran sedang.
- Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah (saya sekitar 30 biji).
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya penyedap (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya air bersih.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Ala Restoran (Rekomended). Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep enak sekali makanan yang menggugah selera. Ceker mercon adalah masakan olahan ceker ayam goreng yang super pedas dan rasanya paling. All you need is an emulator that will emulate an Android device on your Windows PC and then you can install applications and use it - you see you're actually playing it on Android, but this runs not on a.
Cara memasak Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas versi kering-an
- Masak air secukupnya hingga mendidih. Cuci bersih ceker dan potong kuku-kukunya. Masukkan ceker ke air mendidih dengan daun salam sampai ceker terlihat lebih empuk..
- Sambil menunggu ceker empuk, kupas bawang merah dan putih, dan buang tangkai cabai rawit (saya lebih suka memotong tangkai cabai dengan gunting dengan mengenai sedikit bagian pangkal cabai, agar saat digorenh tidak meletup2).
- Panaskan minyak goreng di atas wajan (sambil cek cekernya, biasanya si saat ini ceker sudah bisa diangkat dan ditiriskan). Goreng ceker setengah matang, tutup wajan agar tidak meletup-letup minyak panasnya. Angkat dan tiriskan..
- Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga layu. Uleng hingga halus. Tumis dengan minyak goreng secukupnya..
- Masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, dan daun jeruk. Setelah harum, masukkan ceker. Oseng-oseng. Tambahkan air, gula, garam, dan penyedap rasa. Tunggu hingga air mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, aduk ceker sampai air habis..
Kuliner pedas yang satu ini mulai digemari beberapa tahun belakangan, terutama sejak makanan pedas. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan. Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Entah dari mana makanan ini berasal, ada yang mengatakan dari Malang dan ada pula yang mengatakan dari Bandung.
