Ayam Goreng saus Madu. Ayam goreng saus madu masakan andalan pas bingung mau di apain ayamnya. bahanya gampang banget. trio bawang, madu, kecap, saos, saori saus tiram udah. oya ga lupa tepung krispi buat ayamnya biar makin kriuk. bumbunya paling enak di sesepin, bisa di ganti ceker ayam juga kalau mau. Masakan ini biasanya kita temui di resto yang menjual masakan oriental. Perpaduan saosnya membuat masakan ini beraroma tajam dan memiliki citarasa tinggi.
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Madu Lezat - Ayam memang salah satu bahan utama dalam membuat masakan yang paling sering dibuat. Ketika berbicara tentang mengolah ayam memang tidak akan ada habisnya karena ayam bisa dibuat menjadi berbagai macam jenis olahan masakan yang sangat lezat. Masakan ini biasanya kita temui di resto yang menjual masakan oriental. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Ayam Goreng saus Madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng saus Madu yuk!
Bahan Ayam Goreng saus Madu
- Diperlukan Bahan utama :.
- Diperlukan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya tepung roti (kobe).
- Dibutuhkan 1 telur ayam.
- Siapkan Bahan bumbu :.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 4 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 50 ml air.
Perpaduan saosnya membuat masakan ini beraroma tajam dan memiliki citarasa tinggi. Mentega bercampur madu adalah paduan yang enak memanjakan lidah. Ini cocok untuk menemani makan siang di rumah ataupun di kantor. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng saus Madu
- Rebus ayam kurang lebih 15 menit, angkat dan potong sesuai selera.
- Buat adonan (Terigu, maizena, telur, air secukupnya).
- Masukkan ayam yang telah dipotong kedalam adonan, lalu baluri dengan tepung roti dan goreng hingga kecoklatan.
- Buat bumbunya : goreng bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan bubuk bawang putih, lada, kaldu dan garam secukupnya.
- Masukkan saus teriyaki, gula, saus tomat, madu dan air secukupnya. Boleh ditambahkan maizena jika ingin lebih kental..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam campuran bumbu. Aduk aduk hingga mendidih dan siap disajikan..
Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea ( gochujang ) juga ditambahkan untuk menciptakan beberapa variasi rasa. Resep Udang Goreng Madu & Saus Padang Lezat - Udang termasuk ke dalam seafood yang sangat kaya dengan kandungan protein. Udang juga mengandung banyak gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain sangat sehat jika dokonsumsi,rasa udang juga secara alami sudah memiliki rasa gurih.