Cara Memasak Kentang Goreng ala KFC tanpa pengawet yang Renyah!

Kentang Goreng ala KFC tanpa pengawet.

Kalian dapat menghidangkan Kentang Goreng ala KFC tanpa pengawet hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kentang Goreng ala KFC tanpa pengawet yuk!

Bahan-bahan Kentang Goreng ala KFC tanpa pengawet

1. Gunakan 2 buah kentang (kupas, iris memanjang).
2. Dibutuhkan 1 sendok teh garam.
3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih (geprek).
4. Sediakan Merica bubuk.
5. Sediakan Kaldu jamur Totole.
6. Diperlukan Tepung Bumbu Crispy (boleh pakai kobe/sasa/sajiku).
7. Sediakan 2 sendok makan tepung beras.

Cara memasak Kentang Goreng ala KFC tanpa pengawet

1. Rebus kentang di panci kecil. Masukkan garam, merica, kaldu jamur, dan bawang putih. Tunggu sampai 10 menit. Lalu tiriskan dan diangin-angin sampai sudah tidak panas..
2. Gulingkan kentang rebus yang sudah tidak panas pada racikan tepung bumbu dan tepung beras..
3. Goreng kentang secukupnya dan sebentar di minyak panas. Angkat. Lalu sajikan dengan sambal atau mayonaise..
4. Bila masih ada kentang bertepung bumbu yang tersisa, boleh masukkan ke dalam kotak makan dan simpan d dalam freezer untuk digoreng nanti lagi saat diinginkan..