Ikan Lele goreng kriuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ikan Lele goreng kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Lele goreng kriuk yuk!
Bahan Ikan Lele goreng kriuk
- Dibutuhkan 1 kg ikan lele bersihkan.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 5 cm kunyit.
- Diperlukan 5 cm jahe.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Ikan Lele goreng kriuk
- Ulek semua bumbu sampai halus kemudian masukkan ke baskom beri air seperempat gelas, masukkan lele yang udah dibersihkan, aduk aduk sampai tercampur semua bumbunya. Kemudian diamkan dulu selama 5 menit sampai bumbu meresap. Goreng di minyak panas, api sedang biar matang sempurna, sajikan dengan sambal terasi lamongan plus lalapan 😋😋.
