Ayam Goreng Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep enak sekali masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang.
Jadikan resep enak sekali mudah ini sebagai inspirasi bagi.
Ayam teriyaki a la Jepang kini dimasak sendiri di rumah tanpa harus ke restoran.
Olesi permukaan ayam dengan menggunakan minyak goreng, bakar ayam hingga warna berubah kecokelatan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Teriyaki hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Teriyaki yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Teriyaki
- Siapkan Bahan dimarinasi :.
- Dibutuhkan 1 ekor ayam, potong 10-12.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis / lemon.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan Bumbu ditumis :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay, iris2.
- Sediakan Saus teriyaki, campur & aduk jadi satu :.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Diperlukan 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm shoyu / kecap asin.
- Dibutuhkan 5 sdm saus teriyaki, me, saori.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Bahan lain :.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Teriyaki
- Dalam satu wadah, masukkan ayam dan bumbu marinasinya KECUALI MAIZENA, aduk rata lalu remas2, jika sudah cukup rata, baru masukkan tepung maizena, aduk lagi sambil diremas2, biarkan minimal 3 jam dalam kulkas atau simpan di kulkas semalaman.
- Setelah ayam cukup dimarinasi, goreng ayam dengan minyak cukup banyak hingga cukup matang (jangan sampe kering, cukup hingga matang saja), angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan bewarna kekuningan.
- Setelah itu masukkan seluruh bahan saus, aduk rata biarkan hingga mendidih / meletup2, lalu masukkan ayam goreng kedalam wajan berisi saus, aduk rata, kecilkan api.
- Masak hingga dirasa saus cukup terserap dalam ayam dan bumbu menyusut, masukkan irisan bawang bombay kedua, aduk rata kemudian matikan api, sajikan bersama nasi hangat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
