Cara Memasak Kue Lapis Sederhana yang Renyah!

Kue Lapis Sederhana.

Teman-teman dapat memasak Kue Lapis Sederhana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Lapis Sederhana yuk!

Bahan Kue Lapis Sederhana

1. Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 10 sdm tepung tapioka/kanji.
3. Siapkan 7 sdm gula (sesuai selera).
4. Sediakan Garam.
5. Dibutuhkan Vanili.
6. Dibutuhkan 350 ml santan(saya pakai UHT).
7. Siapkan Pewarna makanan (saya hanya ori dan hijau).

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Sederhana

1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna, aduk-aduk sehingga tidak bergerindil.
2. Saring adonan(supaya mulus dan tidak bergumpal).
3. Lalu pisahkan adonan menjadi 2 tempat, saya beri 1 dengan pasta pandan, dan yang satu lagi ori(putih).
4. Panaskan kukusan dan tutupnya di beri serbet(kain), setelah kukusan panas mulailah mengukus lapisan demi lapisan masing-masing 5-7 menit(tergantung panasnya kukusan dan cepatnya adonan matang) sampai adonan habis dan setelah adonan habis masak 20-25 menit untuk mematangkan.
5. Setelah matang, keluarkan dr kukusan dan dinginkan... Setelah dingin baru bisa dikeluarkan dari cetakan dan dipotong-potong.