Dory Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Dory Crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Dory Crispy!
Bahan-bahan Dory Crispy
- Diperlukan 2 papan ikan dory yg sudah di fillet, Cuci bersih, sisihkan.
- Diperlukan 250 gram tepung serba guna. Aku pake yg instant merek sajiku.
- Diperlukan 1 buah telur ayam, kocok lepas.
- Dibutuhkan Secukupnya, lada.
- Siapkan Secukupnya, garam.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Dory Crispy
- Ambil ikan dory yang telah dibersihkan, lalu gulingkan kedalam tepung serbaguna, kemudian masukan kedalam kocokan telor yg sudah diberi sedikit lada & garam, gulingkan lagi ke dalam tepung serba guna..
- Masukan ikan dory yg telah di adon kedalam Kulkas agar lebih merekat saat digoreng kurleb 15 menit..
- Siapkan minyak sayur, lalu goreng dengan api sedang hingga berubah warnanga menjadi kuning ke coklatan dan garing. Angkat lalu tiriskan dengan tissue Dapur..
- Sajikan dengan mayones & saus sambal atau sesaui selera. Anin suka ini dicocol dengan mayones & saus tomat..
