Kue lapis tepung beras. Cek youtube channel untuk mwlihat video tutorial lengkapnya ya. Udh sering buat kue lapis dari tepung tapioka kali ini pengen buat dari tepung beras dan tyt rasanya lbh lembut dan kata anakku lbh enak dari kue lapis tepung tapioka he. he kok aku ga cb nya dr dulu ya. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Banyak sekali variasi dari resep enak sekali kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue. Teman-teman dapat menyiapkan Kue lapis tepung beras hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue lapis tepung beras!
Bahan Kue lapis tepung beras
- Dibutuhkan bahan I:.
- Sediakan 250 g tepung beras.
- Diperlukan 65 g tepung tapioka.
- Sediakan 250 g gula pasir.
- Siapkan 12 g garam.
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih.
- Dibutuhkan 2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Bahan II:.
- Gunakan 900 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
- Dibutuhkan Bahan III:.
- Dibutuhkan secukupnya pasta pandan.
- Siapkan secukupnya pewarna merah muda.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Langkah-langkah membuat Kue lapis tepung beras
- Bahan I: campur tepung beras, tapioka, gula pasir, garam, air kapur sirih dan vanili bubuk..
- Tuang bahan II sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yg licin dan tidak berbutir..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing2 diberi pasta pandan dan pewarna merah dan satu bagian lagi biarkan putih..
- Gunakan loyang uk 24, lapisi dng plastik gula atau tepung (agar mudah dikeluarkan dr loyang) dan diolesi minyak. Panaskan panci pengukus. Tuang masing adonan sebanyak 200 ml secara bergantian selama 10 menit atau hingga matang. Lakukan hingga adonan habis dan matang keseluruhannya..
- Angkat dan biarkan dingin. Potong2 sesuai selera, sajikan..
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana.