Resep: Kue Apem Gula Merah Anti Ribet!

Kue Apem Gula Merah. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Teman-teman dapat membuat Kue Apem Gula Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Apem Gula Merah yuk!

Bahan-bahan Kue Apem Gula Merah

1. Sediakan Bahan A :.
2. Sediakan 150 gr Gula merah.
3. Diperlukan 170 ml Santan (santan kara 65ml + air).
4. Gunakan Sejumput garam.
5. Siapkan 1 Lembar daun pandan simpulkan.
6. Diperlukan Bahan B :.
7. Siapkan 100 gr Tepung beras.
8. Gunakan 60 gr Tepung terigu.
9. Siapkan 1/2 Sdm fermipan.
10. Diperlukan Bahan Taburan :.
11. Siapkan 1/4 Kelapa parut (yang 1/2 tua, kupas kulit hitamnya).
12. Siapkan Sejumput garam.
13. Dibutuhkan 1/2 Lembar daun pandan simpulkan.
14. Dibutuhkan Minyak goreng untuk olesan loyang.

Masukkan air gula merah hangat hingga semua adonan encer atau kental. Rebus santan, gula merah, dan garam sambil diaduk hingga larut dan mendidih. Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. Resep Kue Apem Tepung Beras Tampa Tape # Lembut Dan Simple Bahannya.

Langkah-langkah membuat Kue Apem Gula Merah

1. Campur semua bahan A ke dalam panci, Lalu rebus sampai gula larut. Kemudian dinginkan sampai hangat/ suhu ruang..
2. Campur semua bahan B dalam wadah, Lalu aduk rata. Kemudian tambahkan bahan A sambil di saring..
3. Aduk sampai tidak ada yang menggerindil atau menggumpal. Lalu siapkan loyang, olesi minyak goreng tipis2. Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng..
4. Tutup menggunakan serbet bersih, diamkan selama 1 jam sampai mengembang. Sambil menunggu adonan kue mengembang, kukus bahan taburan kelapa selama 10 menit..
5. Keluarkan kelapa yang sudah dikukus tadi. Lalu panaskan kembali kukusan selama 10 menit. Kemudian kukus kue selama 30-40 menit..
6. Jika sudah 30-40 menit, buka tutup kukusan dan tunggu kue dingin atau tidak panas. Lalu keluarkan dari cetakkan. Kemudian potong2 dan siap disajikan..

Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah. Resep Bunda Tika. apem panggang tape singkong no telur no mikser empuk menul murah dan lezat. Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Varian ini memiliki wujud yang sangat cantik.