Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Sobat dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Mentega!
Bahan Ayam Goreng Mentega
- Gunakan 400 gr ayam fillet potong-potong beri bumbu garam, lada & bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 telur kocok lepas.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan Saus Mentega.
- Gunakan 1 bawang bombay.
- Siapkan 8 sdm kecap inggeris.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 1/2 sdm margarine.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Campur rata tepung terigu dan maizena. celupkan ayam yang sudah dimarinade ke dalam telur lalu ke tepung. goreng hingga matang kemudian sisihkan..
- Campur semua bahan saus mentega di mangkok (kecuali bawang bombay dan margarine). aduk hingga rata..
- Panaskan wajan beri 1/2 sdm margarine untuk menumis bawang bombay sampai harum. kemudian masukkan campuran saus mentega aduk hingga rata. dillanjutkan 1 sdm margarine sampai margarine leleh lalu masukkan ayam. aduk semua hingga ayam berbalur bumbu mentega. Selamat mencoba..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
