Bihun Rebus Jamur. Bihun rebus atau bihun kuah, yaitu masakan Tionghoa-Indonesia berupa sup bihun. Lihat juga resep enak sekali Bihun rebus enak lainnya. Rebus bihun kering hingga tekstur lunak.
Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa.
Lezatnya bihun goreng nggak kalah dengan mie ataupun nasi goreng.
Yuk, kita coba buat sendiri di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Bihun Rebus Jamur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Bihun Rebus Jamur!
Bahan-bahan Bihun Rebus Jamur
- Dibutuhkan 100 gr bihun.
- Sediakan 1 buah oyong/gambas.
- Gunakan 100 gr jamur tiram suwir.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawan.
- Gunakan 3 lembar sawi.
- Sediakan 1 batang seldri.
- Dibutuhkan 20 butir kacang kapri kupas.
- Sediakan 4 bawang putih cincang halus.
- Gunakan 2 kemiri (optional)haluskan.
- Sediakan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 butir telor.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Bihun rebus yang dipadukan dengan telur bebek bikin rasanya mantap! Wajib dicoba dan diuji kelezatannya nih bun^^ Yuk buat! Rebus bihun kering hingga tekstur lunak.
Cara memasak Bihun Rebus Jamur
- Tumis bwang putih, kemiri dan lada sampai harum.
- Masukkan telur aduk2.
- Tambahkan air, rebus sampai mendidih.
- Masukkan jamur, oyong, kacang kapri, masak sampai mendidih sekitar 5 menitan.
- Masukkan bihun yg sudah dicelor, masak sampai mendidih tambahkan garam, gula, kecap asin, kecap manis dan kaldu bubuk,.
- Masukkan sawi, tomat, daun bawang dan cabe rawit.
- Masak sebentar 3 menitan, setelah itu koreksi rasa.
- Bihun Rebus Jamur siap disajikan taburi bawang goreng. Selamat menikmati..
Cara membuat bihun goreng ala rumahan yang selanjutnya adalah dengan membuat bihun goreng dengan campuran jamur. Resep hangat yang nikmat Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh. Sajian ini pas banget disajikan di saat cuaca sedang hujan dan malas untuk membeli makan di luar. Ask anything you want to learn about BIhun rebus by getting answers on ASKfm. Bihun bisa kita beli di toko-toko kelontong dengan mudah.
