Ayam Ungkep Goreng Renyah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ayam Ungkep Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Ungkep Goreng Renyah!
Bahan-bahan Ayam Ungkep Goreng Renyah
- Gunakan 1 ekor ayam negeri, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah, haluskan.
- Diperlukan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 2 sendok teh Royco ayam.
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
- Gunakan 1/4 sendok teh merica.
- Siapkan 1 kotak hydrococo kecil.
- Sediakan 200 cc air.
- Sediakan Margarin untuk menumis.
- Dibutuhkan 4 sendok tepung terigu.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng Renyah
- Panaskan margarine, tumis bawang merah dan putih hingga wangi..
- Masukkan hydrococo, air, royco, merica dan gula.
- Biarkan mendidih.
- Masukkan ayam, masak sampai air tinggal setengahnya..
- Angkat dan tiriskan. Bisa disimpan buat persediaan..
- Untuk menggorengnya, gulingkan ayam pada tepung sampai terbalut rata..
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecoklatan..
- Siap disantap..
