Ayam Goreng Cabe Garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Cabe Garam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Cabe Garam yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Cabe Garam
- Gunakan 1/2 kg paha ayam fillet.
- Diperlukan 10 bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Diperlukan Secukupnya cabe mau pedas/sedang kalau saya pedes banget.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Cara membuat Ayam Crispy Cabe Garam. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar, panaskan. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan tersebut sampai.
Cara membuat Ayam Goreng Cabe Garam
- Beli dipasar ayam yang sudah dipotong2, lalu cuci ayam hingga bersih.. Lalu rendam ayam dengan garam secukupnya biar ada rasa selama kurang lebih 20 menit.
- Goreng ayam yang sudah drendam tadi hingga kecoklat2an atau sampai garing,sisihkan.
- Masukan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukan cabe tumis sebentar beri garam lalu masukan ayam aduk2 sebentar test rasa.. Lalu sajikan.
Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng. Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian! Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.