Cara Memasak Mie Goreng Jawa yang Enak!

Mie Goreng Jawa. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.

Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, mie goreng Jawa memiliki resep enak sekali yang sederhana dan. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng Jawa!

Bahan-bahan Mie Goreng Jawa

1. Siapkan Bahan utama:.
2. Sediakan 500 gram Mie kuning basah.
3. Siapkan Bakso 7 biji (iris sesuai selera).
4. Siapkan secukupnya Kol.
5. Diperlukan secukupnya Pokcoy.
6. Gunakan secukupnya Daun bawang.
7. Sediakan secukupnya Sledri.
8. Diperlukan Cabai rawit merah 5 biji (potong sesuai selera).
9. Sediakan Bawang goreng secukupnya (aku bikin sendiri).
10. Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
11. Diperlukan Kecap.
12. Dibutuhkan Air.
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Diperlukan 6 siung Bawang merah.
15. Siapkan 4 siung Bawang putih.
16. Gunakan secukupnya Merica.
17. Gunakan 2 biji Kemiri.
18. Siapkan secukupnya Terasi.
19. Diperlukan secukupnya Garam.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa

1. Siapkan semua bahan. Potong potong sayuran dan bakso. Iris iris bawang merah (untuk bawang goreng) dan cabai. Siapkan mie basahnya. Kalo aku agak aku potong biar gak terlalu panjang panjang.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
3. Panaskan minyak di wajan. Goreng bawang merah hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan cabai, kol, pokcoy, sama bakso dan tumis lagi.
5. Tambahkan kecap secukupnya lalu aduk hingga rata dan masukkan secukupnya air lalu aduk lagi.
6. Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Aduk aduk lalu tes rasa. Jika udah pas rasanya, tunggu hingga sayuran matang dan air menyusut.
7. Setelah airnya menyusut, masukkan mie basah lalu aduk hingga rata dan bumbunya meresap. Tes rasa mienya.
8. Kalo rasanya udah pas, dan meresap ke dalam mie, masukkan daun bawang sama sledri lalu aduk hingga rata.
9. Sajikan dalam wadah dan beri taburan bawang merah. Siap dimakan deh mie goreng jawanya. :).

Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Sekarang waktunya kita memasak resep enak sekali mie goreng Jawa spesial ini. Di resep enak sekali ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung.