Bakmi Goreng ala Chinesse Food.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bakmi Goreng ala Chinesse Food hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Bakmi Goreng ala Chinesse Food!
Bahan Bakmi Goreng ala Chinesse Food
- Diperlukan 1 pack mie kering (aku pake mie burung dara pipih 140gr).
- Gunakan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 4 buah bakso.
- Siapkan 3 batang sawi hijau.
- Sediakan 3 lembar daun kol.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil (potong serong).
- Gunakan Bumbu.
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang).
- Dibutuhkan 2 buah cabe rawit (optional, iris kecil2).
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 2 sdt minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng ala Chinesse Food
- .
- Cincang bawang putih, iris kecil cabe rawit, potong2 bakso, sawi hijau, kol dan wortel (tipis aja biar gak keras)..
- Rebus mie dan wortel yg sudah dipotong2 kurang lebih 3 menit/ hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Tiriskan..
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur dan di orak arik. Pinggirkan kemudian masukkan bakso, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum..
- Masukkan mie yang tadi ditiriskan, beri bumbu (saos tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur dan merica). Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan minyak wijen. Aduk rata. Hidangkan..