Kwetiaw goreng. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya.
Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Resep Membuat Kwetiau Goreng Asli Cina. Karena mempergunakan seafood dan sayuran, kurang lebih mirip dengan kwetiau seafood. Kawan-kawan dapat menyiapkan Kwetiaw goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kwetiaw goreng yuk!
Bahan Kwetiaw goreng
- Siapkan kwetiaw mentah.
- Sediakan telur.
- Siapkan seledri.
- Siapkan garam/penyedap.
- Dibutuhkan kecap manis.
- Sediakan Bahan-Bahan Yang Dihaluskan.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Dibutuhkan cabe merah besar.
- Gunakan cabe merah kecil/pedas.
- Dibutuhkan merica.
- Siapkan kemiri.
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih.
Cara membuat Kwetiaw goreng
- Didihkan air dan masukkan kwetiaw sebentar agar lembut, kemudian tiriskan. Jangan sampai lembek sebab nanti masih akan dimasak lagi..
- Haluskan bumbu..
- Goreng telur dengan minyak secukupnya (untuk tumis bumbunya juga nanti) dan orak-arik. Setelah agak matang sisihkan di pinggir terlebih dahulu, kemudian masukkan bumbunya dan tumis. Kalau bumbu di tumis duluan dan disusul telurnya, nanti telur akan menggumpal di bumbu, gak bisa rata😁. Tunggu bumbu hingga agak kering kemudian campur-campur dengan telurnya. Kemudian masukkan bahan tambahan kalau ada seperti bakso atau sayuran. Disini saya gak pakai😂..
- Masukkan kwetiaw nya. Campur-campur hingga bumbu merata. Pakai api kecil saja ya dan jangan sering diaduk, nanti hancur. Masukkan daun seledrinya. Tambah kecap manis dan garam/penyedap. Tes rasa. Tunggu hingga matang..
- Kwetiaw siap disajikan. Taburkan bawang goreng di atasnya.😋.
Siapa yang tak kenal Kwetiau Goreng Pedas? Makanan yang sering dijajakkan keliling rumah atau Jika Bunda mengaku penggemar makanan pedas, resep enak sekali Kwetiau Goreng Pedas cocok banget buat. From Wikimedia Commons, the free media repository. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin.