Kentang goreng. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Kamu dapat memasak Kentang goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kentang goreng yuk!
Bahan Kentang goreng
- Siapkan 1 buah Kentang ukuran besar.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu sajiku.
Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa. Namun saat ini telah banyak resep enak sekali kentang. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus.
Langkah-langkah memasak Kentang goreng
- Rebus kentang bulat yang sudah dicuci dan belum dikupas.
- Bumbunya: bawang putih digiling halus dan garam.
- Iris panjang panjang kentang, kemudian aduk dengan bumbu tadi, lalu rebus kembali hingga air rebusan berbusa.
- Angkat dan tiriskan, lalu diamkan hingga dingin. Jika ada es batu lebih baik. Setelah dingin dan kentang kering campurkan dengan tepung bumbu sajiku..
- Kemudian goreng kentang tadi setengah matang dengan api yang kecil, lalu tiriskan minyaknya.
- Panaskan minyak hingga benar benar panas, lalu goreng kembali kentang tadi hingga benar benar matang.
- Kentang siap disajikan dengan saos pedas. Selamat mencoba..
Kentang goreng merupakan salah satu makanan favorit. Namun, kalori kentang goreng yang tinggi membuat pe nggemar kentang goreng harus berhati-hati. Ada beberapa cara yang dapat dilakukan. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Ubahlah cara Anda masak kentang goreng dengan resep enak sekali kentang goreng sehat untuk menjauhi kolesterol jahat dan menurunkan risiko serangan jantung.