Tumis jamur kancing campur hati ayam. Gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing banyak sekali. adapaun. TUMIS JAMUR KANCING BAWANG PUTIH Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.
Jenis jamur lainnya yang juga sering digunakan sebagai olahan makanan adalah jamur kancing.
Jika jamur tiram biasa hadir dengan warna putih maka sebaliknya jamur kancing memiliki warna gelap yaitu cokelat kehitaman.
Lihat juga resep enak sekali Jamur Kancing pedas Manis enak lainnya.
Kamu dapat memasak Tumis jamur kancing campur hati ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis jamur kancing campur hati ayam yuk!
Bahan Tumis jamur kancing campur hati ayam
- Siapkan 1 pack jamur kancing.
- Sediakan 250 gr hati ayam.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Dibutuhkan secukupnya minyak.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya merica.
- Diperlukan secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya kecap.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep enak sekali tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan.
Cara memasak Tumis jamur kancing campur hati ayam
- Bersihkan jamur kancing, iris tipis, rendam air panas hingga layu lalu tiriskan.
- Bersihkan hati ayam, rebus, potong kecil2.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih,dan cabe.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan irisan hati ayam, tumis sebentar.
- Masukkan jamur, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk aduk rata.
- Terakhir tambahkan kecap, aduk kemudian tes rasa.
- Jika sudah pas siap dihidangkan.
Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain.
