Cara Membuat Ayam Ceker Pedas Asam Manis Untuk Pemula!

Ayam Ceker Pedas Asam Manis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Ceker Pedas Asam Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Ceker Pedas Asam Manis yuk!

Bahan-bahan Ayam Ceker Pedas Asam Manis

1. Siapkan 1/4 ayam.
2. Dibutuhkan 1/4 ceker ayam.
3. Diperlukan b.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
7. Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
8. Sediakan 4 buah cabe rawit.
9. Gunakan Sejempol jahe.
10. Diperlukan Sejempol lengkuas.
11. Siapkan 1 batang serai.
12. Gunakan 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
15. Gunakan 1 sachet kecap manis.
16. Sediakan Secubit gula merah.
17. Gunakan Penyedap.
18. Sediakan Garam.

Cara membuat Ayam Ceker Pedas Asam Manis

1. Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih ayam dan ceker.
2. Rebus ayam dan ceker yg sudah d tambahkan garam, daun salam, lengkuas, dan serai. Sampai matang.
3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, sampai harum. Masukan ayam dan ceker, lalu tambahkan air sisa rebusan ayam.
4. Tambahkan daun jeruk, kecap, perasan jeruk nipis, gula, dan penyedap. Aduk sampai bumbu meresap.
5. Ayam ceker pedas asam manis siap di hidangkan.