Ikan Kakap goreng Rica Rica.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ikan Kakap goreng Rica Rica hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Kakap goreng Rica Rica!
Bahan Ikan Kakap goreng Rica Rica
- Siapkan 2 ekor Kakap segar.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 batang serai ambil putihnya saja.
- Diperlukan Garam sckpnya.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan sesuai selera Daun kemangi.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Kakap goreng Rica Rica
- Ambil ikan lumuri air jeruk dan garam diamkan 15 menit... Lalu panaskan minyak goreng ikannya sampai matang,angkat dan sisihkan..
- Bumbu : ambil bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat dan serai nya lalu di tumbuk kasar saja. Lalu panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yg tadi tunggu sampai harum trs masukkan garam dan gula, koreksi rasa lalu aduk sampai matang. - masukkan perasan air jeruk sesuai selera dan tambahkan daun kemangi, aduk sebentar dan angkat.
- Siramkan bumbu nya ke atas ikan.. Siap santap 😍.
