Kepiting lada hitam bumbu medok. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Selain nikmat menu ini juga memberikan efek stamina dalam tubuh karena protein dari kepiting & hangat dalam tubuh karena. kepiting dengan bumbu lada hitam ini sangat nikmat untuk anda nikmati di kala berkumpul bersama keluarga. simak resepnya berikut ini.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Teruskan mememasak sambil diaduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat.
Pindahkan masakan ke dalam wadah saji, taburi daun bawang iris, sajikan selagi panas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kepiting lada hitam bumbu medok hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kepiting lada hitam bumbu medok!
Bahan Kepiting lada hitam bumbu medok
- Siapkan 1 kg kepiting isi 2 ekor.
- Sediakan 8 siung bawang putih cincang halus.
- Diperlukan 5 sdm lada hitam di blender kasar.
- Siapkan 8 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin kental.
- Diperlukan 2 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt tepung sagu diairin sediki air.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kepiting.
Ikuti tips di resep enak sekali ini dan mulai aja mengolah jadi hidangan istimewa Kepiting Madu Lada Hitam. Hidangan seafood biasanya paling susah ditolak saat kamu hidangkan di acara keluarga. Biar acara makan lebih asyik, sajikan resep enak sekali kepiting saus lada hitam ini. Resep kepiting lada hitam (Foto: Dewie Modesto).
Cara memasak Kepiting lada hitam bumbu medok
- Kepiting yang masih hidup kita matiin dulu dan setelah aman baru bersihin.
- Panasin minyak goreng sampai berasa cukup panas, goreng kepiting smp mateng dan tiriskan.
- Panasin minyak goreng 2 - 3 sdm, lalu masukan lada hitam yg sudah diblender kasar, tambahkan bawang putih, minyak wijen,saos tiram, kecap asin dan air sagu, aduk sampai rata lalu masukan kepiting terus aduk2 lagi sampai bumbu lada hitam bisa tercampur rata ke semua kepiting, dan siap disantap.
Intip resep enak sekali Kepiting Bakar Lada Hitam yang memanjakan lidah di sini! Campurkan saus tiram dengan saus tomat dan ulekan kasar lada hitam untuk olesan Kepiting Bakar Lada Hitam. Daging kepiting berikut bumbunya langsung mendarat di mulut. Nah, setelah udang dan kepitingnya dikupas, cocolkan ke sausnya yang berwarna merah kecokelatan. Terasa bumbunya agak medok dengan rasa lada hitam, bawang bombai, dan bawang putih yang kuat.
