Sambal Goreng Kentang ati ampela.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Sambal Goreng Kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Sambal Goreng Kentang ati ampela!
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang ati ampela
- Dibutuhkan 250 gr kentang.
- Dibutuhkan 4 pasang ati ampela.
- Sediakan Daun jeruk, daun salam.
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan secukupnya Gula,garam.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Dibutuhkan 15 cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
Cara memasak Sambal Goreng Kentang ati ampela
- Blender bumbu, ati ampela cuci lalu rebus,kentang kupas potong dadu lalu goreng.
- Tumis bumbu halus sampai minyak berkurang & berwarna kecoklatan.
- Masukkan ati ampela,kentang daun jeruk, daun salam tambah sedikit air,masak sampai matang tambahkan bumbu2,tes rasa.