9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk). Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam Goreng Kremes Renyah dan Gurih Ayam Kremes - Cara Membuat Ayam Goreng Kremes.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.
Kalo tadi udah share resep enak sekali sambel terasi, kremesan nah ini diaaaa ayam.
Kamu dapat memasak 9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk) yuk!
Bahan-bahan 9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk)
- Gunakan 500 gram ayam.
- Siapkan Kuah:.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 gelas air.
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam (ak royco).
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan 2 sdm Maizena campur dgn setengah gelas air.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Enak atau tidaknya ayam kremes yang anda buat tidak terlepas dari komposisi bahan-bahan serta bumbu yang digunakan. Ini merupakan resep enak sekali sederhana ayam goreng kremes yang sangat mudah dan simple.
Cara memasak 9. Ayam Goreng Kremes bikin Gemess (rikuk)
- Bersihkan ayam..
- Haluskan bahan utk kuah kecuali air, royco dan garam, kalau ak di ulek aja..
- Panaskan minyak, tumis yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Di aduk smpai rata..
- Tambahkan air. Nah ak pakai gelas ini tapi ga full airnya. 2 gelas jadinya kurang lebih 380-400 ml. Tapi ak td kbnyakan jadi saran ak dikurangi aja jadi 350ml..
- Diamkan hingga mendidih lalu masukkan royco dan garam. Ingat ya garamnya secukupnya sesuai selera. Ak tadi ke asinan bnget karna di resep enak sekali asli 1sdm ak 1 sdt lebih dikit dah asin hehe. Sambil di rasa2in yaa..
- Lalu diamkan sampai air menyusut setengahnya..
- Masukkan maizena yang sudah di aduk dengan air setengah gelas, aduk2 dikit. Matikan api..
- Diamkan hingga agak dingin atau dingin sama sekali baru di goreng yaaa biar kuahnya mengental..
- Lalu goreng ayam dengan bumbunya bisa di titikin pake sendok. Oia ti ati yaa minyak panasnya tetiba liar😂 bikin gemes....
- Tadaa.. ini punya akuh... ak pake sambal geprek...
- Selamat mencobaak🌺.
Masakan ini sangat cocok disajikan sebagai menu hidangan rumahan sehari hari. Panaskan minyak, celup ayam ke adonan kremes, goreng sampai kuning kecoklatan atau matang, angkat dan tiriskan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan Apakah anda ingin membuat hidangan ayam goreng yang lain daripada biasanya, sepertinya ayam goreng kremes bisa menjadi pilihan. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan banyak lainnya yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Siapa sih yang tidak suka makan di rumah makan dan restauran bersama semua anggota keluarga.
